Podczas tej jesiennej imprezy prezentowane są regionalne rzemiosła, ale przede wszystkim przetwórstwo jabłek.
Odbywa się pokaz moszczowania, degustacja moszczu, konkurs na najlepszą potrawę z jabłek, przygotowany jest program kulturalny. Można się też zapoznać z usługami socjalnymi miasta Jabłonkowa (Jablunkova).