Co roku w listopadzie w miejscowości Česká Třebová przed chatą U kostelíčka odbywa się jarmark Jabkancowy. Tradycyjny jarmark, na którym piecze się i sprzedaje popularne jabkance (placki ziemniaczane nadziewane twarogiem i posypane cukrem), organizowany jest przez Stowarzyszenie św. Katarzyny.
Ponadto jarmark Jabkancowy jest bezpośrednio związany z kościelnym świętem św. Katarzyny, która jest patronką miejscowego kościoła. Miejscowi nazywają Rotundę św. Katarzyny w Czeskim Trebovie jednym z najstarszych zabytków i jedyną zachowaną budowlą romańską we wschodnich Czechach. W ramach pielgrzymki możliwe jest zwiedzanie rotundy z przewodnikiem.
